Lomos de Sardinas Ahumadas - 1 kg

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Lomos de Sardinas Ahumadas - 350 gr Expandir

Lomos de sardina ahumadas, envasados al vacío en aceite vegetal.
Se distribuyen en tarrinas de 1 Kg.
  
 Peso: 1kg.
Cantidad: entre 24 - 26 lomos.
Conservar entre: 5º y 8º C.

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28,00 €

IVA incluído

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También llamada Parrocha o Souba. Es un pescado azul y de agua salada. Vive en aguas desde los 12 a los 24 grados. La sardina pertenece a la familia Clupeidos, orden Clupeiformes, uno de los grupos de peces pelágicos más abundantes y distribuidos por todo el mundo, cuya pesca es muy importante desde el punto de vista económico y alimenticio.

Es un pez gregario que vive en grandes bancos de entre 15 a 50 m. Habita tanto en el litoral como incluso en la costa y es el alimento para muchos depredadores.

Se alimentan de plancton, pequeños peces, crustáceos y huevos de otras especies. Es una especie cuya pesca está estrictamente regulada por la Unión Europea. Su carne tiene un excelente sabor aunque es de mala conservación.

Peso 1kg
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